Гурманам

Лучшие кулинарные рецепты

Приготовление

Пицца с помидорами и шампиньонами готовится следующим образом:

— Нарезаем тонкими кружочками предварительно очищенные помидоры.
— Тонко нарезаем грибы.
— Выкладываем тесто на противень, предварительно смазанный маслом, сверху кладем помидоры, грибы, тертый сыр.
— Выпекаем пиццу в духовке 20-30 минут.
— Перед подачей на стол посыпаем зеленью и перцем.

Поделитесь с друзьями

Это интересно и полезно

Пицца
Пицца

Пицца (pizza) — традиционное итальянское блюдо в виде тонкой круглой лепёшки (пирога) из дрожжевого теста, выпекаемой с уложенной сверху начинкой из томатного соуса, кусочков сыра, мяса, овощей, грибов и других продуктов.
Прообразом пиццы были некоторые кушания, подававшиеся на ломтях хлеба в домах древних греков и римлян. После того, как в Европу в 1522 году были завезены помидоры, в Неаполе впервые появилась итальянская пицца.
В США пицца попала в конце второй половины XIX века, вместе с итальянскими иммигрантами и впервые появилась, по-видимому, в Чикаго.
В 1957 году появилась пицца-полуфабрикат.

Ваша оценка статьи:

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Источники информации

1. Сборник "Итальянская кухня"




наверх