1. Разогреть духовку до 200 °С. На сковороде разогреть 1 ст. ложку масла, припустить лук и чеснок до размягчения. Добавить...
Перейти »

1. Цуккини и сладкий перец запеките, охладите, мелко порубите. 2. Морковь, капусту, лук нарежьте кубиками, спассеруйте на растительном масле с...
Перейти »

1. Помидоры обдать кипятком, дать постоять, пока остынут, затем аккуратно снять кожицу. Порезать крупной соломкой. 2. Морковь порезать соломкой или...
Перейти »

1. Кабачки вымыть, обсушить, удалить плодоножки и нарезать соломкой средней величины. 2. Морковь вымыть, очистить и также нарезать соломкой средней...
Перейти »

1. Если кабачки не слишком молодые, чистим их от кожуры и нарезаем мякоть кружками толщиной 1,5 см. 2. Разогреваем духовку...
Перейти »