Коктейль «Фрукты в вине»

Ингредиенты:
♟ сок апельсиновый - 1/2 стакана,
♟ вино сухое красное - 1/2 стакана,
♟ коньяк - З ст ложки,
♟ апельсин - 1шт.,
♟ ананас консервированный - 4 кружка,
♟ киви - 2 шт.,
♟ лимон - 2 дольки,
♟ лед - 6 кубиков.
---
---
Порций: 2
---
---
Приготовление
1. Апельсин и киви очистите.
Все фрукты нарежьте ломтиками и уложите в бокалы.
2. Смешайте сок, вино и коньяк. Залейте фрукты, добавьте лед.
3. Оформите лимоном.
Это интересно и полезно
Ананас

Ананас хохлатый — травянистое растение, которое распространено по тропикам всего мира, от Карибов и до Индии. Его плоды на самом деле представляют собой соплодия, то есть сросшиеся между собой ягоды.
Плодоносит травянистый ананасовый куст только один раз, а после выпускает множество отростков для выращивания новых кустов. Через 12-18 месяцев каждый из них подарит миру чудесный плод, похожий на огромную сосновую шишку.
Экзотический фрукт давно стал для нас привычным. Его едят свежим, из него делают консервы и цукаты, добавляют в салаты и пиццу по-гавайски (вызывая возмущение итальянцев, которые в традиционную пицу ни курицу, ни тем более ананас не кладут). Ананас отлично сочетается с мясом и рыбой — и то и другое можно запекать с ананасами. Также ананас обжаривают в кляре и посыпают корицей — получается интересный десерт.
В спелом ананасе полезных свойств в 3-4 раза больше, чем в недозрелом. В пахучей зеленой шишке с пробивающейся желтизной содержится богатейший букет необходимых человеческому организму веществ.
Ананас, состоящий на 86% из воды, – незаменимый продукт для сладкоежек и желающих избавиться от портящих настроение складок на фигуре. В 100 г нежной мякоти «прячется» всего 48 калорий. Важные полезные свойства ананаса для организма обеспечиваются наличием в его составе редкого жиросжигающего растительного фермента под названием бромелайн.
Ваша оценка статьи:
Источники информации
1. Сборник «Готовим с вином»