Коктейль «Пина Колада»

Ингредиенты:
На 1 порцию:
♟ 8 кубиков льда
♟ 120 мл ананасового сока
♟ 30 мл кокосового сиропа
♟ 60 мл белого рома
♟ немного колотого льда
***
Для украшения:
♟ ломтик ананаса
♟ 1 коктейльная вишня на веточке
***
Также понадобятся:
♟ шейкер
♟ бокал для коктейля
♟ соломинка для напитков
Приготовление
1. Верхнюю часть шейкера наполнить кубиками льда.
2. Добавить ананасовый сок, кокосовый сироп и ром.
Шейкер закрыть и встряхивать с усилием 8 секунд.
3. Стакан наполнить на треть колотым льдом.
Залить напитком из шейкера, процеживая его через барное ситечко.
4. Кусочек ананаса положить на лед.
Украсить напиток коктейльной вишней и тотчас подавать к столу с соломинкой для напитков.
Это интересно и полезно
Колотый лед
1. Кубики льда завернуть в полотняную салфетку.
Молоточком для мяса или колотушкой разбивать лед, пока не останется целых кубиков.
2. Наполнить колотым льдом бокал или выложить лед в миску.
Ледяные крошки с поверхности салфетки соскрести ложкой.
Хранить колотый лед до использования в морозильной камере.
Ваша оценка статьи:
Источники информации
1. Сборник "Коктейли"