Журнал для всех

1. Крабов вынимаем из упаковки, прикрываем и даем им оттаять. 2. Чистим и мелко рубим лук-шалот. 3. Моем укроп. Откладываем...
Перейти »

Пшеничный и ржаной хлеб без корки разрежьте по горизонтали на 4 пласта толщиной 0,5 см. При приготовлении торта чередуйте пласты...
Перейти »

С хлеба срежьте корки, придав ему форму прямоугольной заготовки. Разрежьте булку поперек на пять пластов, смажьте их маслом, затем паштетом...
Перейти »

Брынзу разотрите. Добавьте пюре из моркови, растертые яичные желтки, зелень укропа, перец и рубленый лук, спассерованный на масле. Тщательно перемешайте....
Перейти »

Креветки очистите. Фасоль отварите в подсоленной воде, чтобы она стала мягкой, но не разварилась. Слейте воду. Смешайте все ингредиенты для...
Перейти »

Огурцы нарезать кружочками. Лук-порей нарезать кольцами. Лимон разрезать на 2 части, из одной выжать сок, оставшуюся нарезать треугольными ломтиками. Лимонный...
Перейти »

Картофель крупно нарезать, залить холодной подсоленной водой, варить до готовности. Размять до пюре образного состояния, добавить 20 г масла. Лук...
Перейти »

— Смешиваем сливочное масло с щепоткой приправы «Кэрри» и нарезанной мелкими кубиками ветчиной. — Намазываем получившейся смесью ломтик серого хлеба....
Перейти »

— Намазываем маслом ломтик хлеба. — Режем кольцами перец зеленого цвета. — Режем кубиками перец красного цвета. — Нарезаем полосками...
Перейти »

— Намазываем ломтик хлеба маслом. — Кладем сверху салями и лист салата. — Мелко рубим яйцо и шампиньоны. — Нарезаем...
Перейти »