Гурманам

Лучшие кулинарные рецепты

Приготовление

Цветок из тыквыКусок тыквы средних размеров очищаем от кожуры.

Цветок из тыквыНа наружной твердой стороне обозначаем тычинку нуазетным ножом.

Цветок из тыквыЗатем по кругу срезаем мякоть, чтобы тычинка лучше выделялась.
Цветок из тыквыНожом делаем 5-6 срезов для лепестков вокруг тычинки.
Цветок из тыквыКончики лепестков надрезаем в виде карбовки.
Цветок из тыквыЗатем тонко надрезаем каждый лепесток, захватывая эти надрезы.
Цветок из тыквыПод получившимися лепестками делаем срез по кругу для второго ряда лепестков.

Цветок из тыквыВ шахматном порядке точно так же выполняем второй и третий ряды лепестков.

Цветок из тыквы
Цветок из тыквы
Цветок из тыквы

Поделитесь с друзьями

Это интересно и полезно

Ваша оценка статьи:

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Источники информации

1. Кузнецова "Украшение блюд. Цветы из овощей"




наверх