1. Очистите картофель. Отварите целиком в подсоленной кипящей воде в течение 30 мин. Следите, чтобы картофель не разварился. Слейте воду,...
Перейти »

1. Сваренные кальмары нарезаем соломкой. 2. Вареные картофель, морковь, яйца и свежие огурцы нарезаем тонкими ломтиками. 3. Листья зеленого салата...
Перейти »

1. Горох заливаем водой и оставляем минимум на 8 часов. 2. Воду сливаем, горох выкладываем в кастрюлю, заливаем водой, доводим...
Перейти »

1. Курицу заливаем холодной водой и варим в течение часа. 2. Лук нарезаем тонкими полукольцами, морковь натираем на средней терке....
Перейти »

1. Курицу вымыть, нарезать порционными кусками. Залить 1,5 л холодной воды, довести до кипения и варить 35 — 40 минут....
Перейти »

1.Огурцы нарезаем соломкой, припускаем в небольшом количестве бульона 15 минут. Морковь и лук нарезаем соломкой, пассеруем на маргарине без изменения...
Перейти »

Порций: 6. Время приготовления: 2 часа 30 мин.   1. Мясо отвариваем в 3 л воды, добавив соль и перец...
Перейти »

1. Грибы замачиваем в холодной воде на 3 часа. Промываем набухшие грибы. Воду, в которой они замачивались, процеживаем. 2. Варим...
Перейти »

Картофель крупно нарезать, залить холодной подсоленной водой, варить до готовности. Размять до пюре образного состояния, добавить 20 г масла. Лук...
Перейти »

Самым распространенным овощем на Руси долгое время была репа. Она с древних времён была главным продуктом питания, о ней существуют...
Перейти »