Гурманам

Лучшие кулинарные рецепты

Приготовление

1. Маргарин растопить, добавить яйцо, взбитое с сахаром.
2. Все смешать, добавить муки.
3. Тесто разделить на 5 шариков и поставить в холодильник на 2 часа.
4. В форму натереть 2 шарика, сверху уложить фрукты, немного варенья, чуть присыпать сахаром, а сверху натереть еще 3 шарика.
5. Выпекать в духовке 1 час.

Поделитесь с друзьями

Это интересно и полезно

Варенье

Варенье
Варенье

Варенье – это сладость, которая изготовлена путем уваривания плодов или ягод с сахаром. При этом варенье по своей консистенции не похоже на однородный джем. В варенье присутствует прозрачный сироп и плоды или ягоды, которые не потеряли своей формы в процессе варки.
Для того, чтобы приготовить варенье, необходимо взять фрукты или ягоды, которые отличаются высоким содержанием кислот, сахара. Необходимо обратить внимание на то, что в изготовлении варенья лучше всего использовать зрелые, неповрежденные ягоды и фрукты.
Варенье отличается от джема тем, что в нем содержится большее количество сахара. Если быть точнее, то в хорошем варенье должно содержаться не менее 70% сахара. В том случае, если варенье будет приготовлено с недостаточным количеством сахара, оно может забродить.
Варенье является не только вкусным продуктом, но и полезным. Как известно, не всегда у нас есть возможность поесть ягоды и фрукты, особенно в зимний период. Однако правильно приготовленное варенье сохраняет множество полезных веществ, содержащихся во фруктах и ягодах, из которых приготовлено варенье.
Варенье может быть прекрасным лекарственным средством. Некоторые ягоды являются природными противовирусными средствами, например малина. Поэтому такое варенье будет как нельзя кстати при простуде и заболеваниях, таких, как, например, грипп.

Ваша оценка статьи:

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (2 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Источники информации

1. сборник "Румяные булочки, ватрушки, пироги, кулебяки"




наверх