Приготовление

1. Помидоры нарезать кружочками.
Шампиньоны нарезать пластинками.
2. Оливки и маслины разрезать пополам.
3. Креветки выложить на дуршлаг, промыть холодной водой, дать воде стечь.
4. Сыр натереть на средней терке.
5. Колбасу нарезать небольшими кубиками.
6. Тесто разморозить, затем раскатать.
Выложить на тесто слоями, посолить: помидоры — колбасу — шампиньоны — креветки — маслины и оливки (сбрызнуть оливковым маслом) — сыр.
7. Запекать пиццу в течение 15-20 мин в предварительно разогретой до 200 °С духовке до готовности.

Это интересно и полезно

Дрожжевое тесто — полуфабрикат; готовится из муки, воды и дрожжей. В зависимости от конечного продукта добавляют сдобу (соль, сахар, молоко, жир и прочее) и начинку (орехи, семечки, зёрна, фрукты, бобы и прочее).
Продукты из дрожжевого теста пекут в печи, жарят в жиру и варят над паром или в горячей воде. При этом дрожжевое тесто сильно увеличивается в объёме.
Дрожжевое тесто используется для приготовления пирожков, пирогов, кулебяк, ватрушек, булочек. Готовят его двумя способами — безопарным и опарным.
Безопарным способом готовят тесто с малым количеством сдобы (масла, сахара, яиц).
Опарный способ применяют при изготовлении более сдобных изделий.